高雄不論飲食或人文及地理都充滿繽紛的多樣性，以酸甜滋味感受及餐點的顏色來襯托高雄山海的多樣風情。

以台灣的樸實風格，打造台灣在地風味，供應古早味米食；發揚小蜜蜂精神，有需要就會出現在你身旁的餐車。