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熱愛甜點、咖啡和旅行的主廚Shoo，曾旅居歐洲和澳洲，旅遊足跡踏遍32個國家，每到一個國家和城市，就會品嚐在地的小吃和甜點，夢想著把全世界喜歡的口味透過自己帶給大家。在2020年冬天創立甜點品牌小旅行，並經常參與中南部地區市集。主打甜點——馬卡龍，色彩繽紛、口味層次多變、每一口都好療癒。希望也能讓大家透過甜點，來場舌尖上的小旅行。