品牌介紹【川田 手切冰淇淋】:
"手切冰淇淋為新加坡道地的路邊小吃，完整的呈現了當地做法，讓冰友們在台灣一秒偽出國。 川田的靈魂為堅持每天現做的手工餅乾， 搭配各種口味濃郁的手切冰淇淋， 每口咬下都有餅乾的酥脆及焦糖香， 讓美味層次更上一層！ 還有切冰的過程跟方方正正的造型，吸引了許多目光，好吃又好拍，有夠療癒，不定時還有各種限定口味及創意哦，來高雄都必須吃的吧。手切冰淇淋為新加坡道地的路邊小吃，完整的呈現了當地做法，讓冰友們在台灣一秒偽出國。 川田的靈魂為堅持每天現做的手工餅乾， 搭配各種口味濃郁的手切冰淇淋， 每口咬下都有餅乾的酥脆及焦糖香， 讓美味層次更上一層！ 還有切冰的過程跟方方正正的造型，吸引了許多目光，好吃又好拍，有夠療癒，不定時還有各種限定口味及創意哦，來高雄都必須吃的吧。"
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這次使用在地小農產品，製作了酸爽、香甜的蜂蜜檸檬口味手切冰。採用來自高雄大崗山的龍眼蜜，龍眼香甜、花香濃郁，還有來自旗山的黃檸檬，酸甜清香，迸出清爽好滋味！吃完口齒留香、回味無窮～～
